背景:目前对与视网膜中叶黄素相关的生活方式、饮食及全身健康状况的预测指标了解得很少。 目的:研究视网膜黄斑部叶黄素及玉米黄质密度的预测指标。 设计:黄斑色素光学密度(MPOD)通过多色闪烁光度法来测量。在1698名年龄在53-86岁女性受试者中,对膳食摄入叶黄素和玉米黄质及其他预测因子与(MPOD)的关系进行了测评。这些女性是Iowa City, IA, Madison, WI, 或Portland, OR临床观察研究的对象,同时参加了类胡萝卜素与年龄相关性眼病的研究(2001-2004)。 结果:叶黄素及玉米黄质摄入在最高五分线的女性[x (+/-SD): 0.40 +/- 0.21]比摄入在最低五分线的女性(0.31 +/- 0.21)距中心凹处0.5度黄斑色素光学密度高30%,经其他预测指标校正后,还要高20%。膳食摄入叶黄素、玉米黄质、纤维素及多烯不饱和脂肪酸(能量%)等因素一起可以解释黄斑色素光学密度3%的变化。 与低MPOD相关的中心型肥胖和糖尿病以及研究地点可以解释5%的变化。当将4-7年前收集的血清叶黄素及玉米黄质的浓度加入该模型时,可进一步解释全部变化的12%。 结论:MPOD与膳食摄入的叶黄素及玉米黄质直接相关,但是与血清中的浓度相关性更强,这可能反映了叶黄素及玉米黄质在摄入、分布及利用中存在不可测量的全身因素。中心性肥胖及糖尿病与低MPOD相关。还存在其他未知的与视网膜类胡萝卜素含量相关的预测因子。
(翻译:ZZ 编辑:小药方)
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